300g virtų grikių
400g varškės
200g grietinės
3 kiaušiniai
6 v.š. cukraus
2 a.š vanilinio cukraus
žiups. cinamono,druskos
sauja minkštų džiovintų abrikosų.
Kiaušinius suplakame su cukrumi,vaniliniu cukrumi,cinamonu.Sudėti varškę,grietinę,išmaišyti.Tada dedam virtus grikius ir trintuve truputi pertriname masę,kad ji išeitu vientisą.Pabaigoje dedame susmulkintus abrikosus.
Išmaiše masę pilame į riebalais ištepta skardą.Kepame įkaitintoje 180° orkaitėje ~35 min.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą