2012/01/03

Vaniliniai varškėtukai

Mintis:"Nemanau jog valgis turi būt prašmatnus ir brangus,kartais pats paprasčiausias patiekalas gali teigiamai nuteikti gomurį.Sakau juk valgom akimis,svarbu kad jis paruoštas iš širdies ir su meniška gaidele.Ar ne taip?Štai ką turiu omeny...


Vaniliniai varškėtukai:

2 pok. varškės,
2 kiaušiniai,
2 geros saujos miltų,
cukraus pagal skonį,
žiupsnelis tarkuotu citrusiniu vaisių žievelių,
žiupsnelis druskos,cinamono.
Šuminkome tešla  ir padedame ja pailsėt į šaldytuvą.Nežinau ar tai tiesa,ar man tik taip atrodo,bet visad tešlai duodu pailsėt nuo mano ranku.Nesvarbu ar tai būtų kieta,ar tai būtų blyninė skysta tešla.Kažkaip ji man būna brandesnė,paklusnesnė ir skanesnė.
Po to formuojame varškėtukus,kaip kas išmano,tai jūsų fantazijos vaisius.









O čia manau recepto nereik :D



Rytinė kiaušinienė


Bandelės,kiaušiniai,dešros,pievagrybių,svogūnų laiškų,paprikos,olandiško sūrio.Viską smulkiai supjaustome,sūrį sutarkuojame,kiaušinius išplakame.Viską permaišome.Iš bandeles išskaptuojame minkštimą ir sudedam įdarą,kelioms minutėm pašaunam į orkaite.







Komentarų nėra:

Rašyti komentarą