2011/12/30

Žuvies kotletai


500g žuvies
3 didelės morkos
1 didelis svogūnas
aliejus,druska

Morkas,svogūną supjaustome ir troškiname keptuvėje.


Sudedame žuvį ir troškintas morkas su svogūnais į trintuve ir pasigaminame žuvies faršą.Kadangi pas mane buvo tilapijų filė man nereikėjo daugiau nieko daryt.Jai imate lydekas,tai reikia jas trumpai apvirti vandenyje ir po to žuvį kuo puikiausiai nuimsite nuo kaulo.


Į gautą faršą dedame prieskonius,druską ir kepame kotletus.


Skanaus!



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą