2011/11/04

Burokėlių mišrainė žiemai

Stiklainis...jame gali but ... 

O gali but ir burokėlių mišrainė žiemai:



Reikės:
Burokėlių (virtų) 4 kg,
Paprikos 500 g,
Svogūnų 500 g,
Česnakų 210 g,
Aliejaus 500 ml,
Acto (9%) 200 ml,
Pomidoru padažo 500 ml,
Druskos 60 g.

Supjaustome svogūnus,paprika,susmulkiname česnakus.Viskas sudedame į puodą,supilame aliejų,pomidoru padažą,dedame druską,troškiname 15-20 min.Tada sudedame pjaustytus burokėlius dar troškiname ~20-25.Actą supilame ir dar keletą minučių pakaitiname mišrainę.Sukrečiame į stiklainius ir užsukame.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą