1 kg miltų
30 g mielių
130 g svieto
2 stiklinės cukraus (aš dėjau tik 150g)
250 ml pieno
1 kiaušinis
1 a.š druskos
razinų
Mieles ištirpiname šiltame piene su cukrumi.Miltus sijojame su druską.Į dubenį palaipsniui pilame šiltą pieną ir tirpintą sviestą,minkome tešlą.Pabaigoje dedame razinas.Paliekame 1 val. kilimui.Pradedame formuoti vieversius.
Tepame kiaušinio plakinių ir šauname į įkaitinta iki 180°C orkaite~20 min.
Skanaus!
Upokšniui vieversį išlankstyt kiek sunkoka buvo,tai gaminosi boružėlę :D
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą