Pyragas su daržovėmis

Savaitgalį išbandžiau daržovių pyragą,labai,labai patiko...hmmmm,rekomenduoju.

Pyragui reiks:

200g miltų,

100g sviesto,

1 kiaušinis,

ir pora v.šaukštų sūdyto vandens.

Sviestą sumaišome su miltais,iki gausim trupinių tešlą.Tada dedame kiaušinį ir pora šaukštų suraus vandens.Užminkome tešlą(aš dar įminkiau šaldyto baziliko).Dedam minimum 2 valandom į šaldytuvą,idealu būtų nakčiai,jai brandintis šaltojoje :)

Įdaras kaip jau suprantate tai gali būtį tas kas šiuo metu pas jūs šaldytuve.Aš išsiėmiau savo šaldytus brokolius,žiedinius kopūstus.Dar virtas morkytes,papriką,pomidorus,mozzarella sūrio.Brokolius su kopūstais apviriau atskirai puode.Dalį brokolių pasilikau,užpilui.Susipjausčiau rūkytos šoninės gabalėlį.Pasiruošiau savo įdarą.

Dabar toliau ruošiame tešla,išimam iš šaldytuvo leidžiame pastovėt 10 minučių kambario temperatūroje.Iškočiojame lakštą ir dedame į indą.Jį prieš tai patepame riebalais ir apibarstome miltais.

Šakute subadome tešlos dugną.Įkaitinam orkaite 150C ir pašauname 10-15 min,kad tešla apkeptų.Kadangi pilsim užpilą,tai būtų didelė tikimybė ištraukti ne pyragą o košę.

Kaip pyragas apkepė ištraukiam ir dedam į jį įdarą.

Gaminamės užpilą:

Išplakti 2 kiaušinius,įpilti 0,5 stiklinės pieno,4 šaukštai grietinės,gerai viską išplakti,galima dar įmaišyti 2 šaukštus miltų.Aš pasiliktus brokolius sutryniau su trintuve ir įmaišiau į užpila.Tada pilam į mūsų pyrago formą ant įdaro.Pjauname pusiau pomidorus juos dedame ant viršaus,barstome krapais,petražolėm,tarkuotu olandišku sūriu.

Didinam orkaitės karštį iki 200 ir kepame 30-40 min.Štai ir viskas,skanaus!

Sausainiai "Kavinis bučinys"

"Coffe kisses"

Nuostabus,traškus sausainiai.Kavos mėgėjams,turėtu tiesiog maloniai nuteikt gomurį,jų kavos aromatinis kremas.Man asmeniškai labai,patiko...,aišku kremas :D

15-20 sausainiukams reikės:

174g miltų,

75g cukraus,

75g sviesto,

1 kiaušinis (išplaktas),

1 v.š. tirpios kavos (ištirpdome su 1v.š vandens),

1 a.š. vanilės esencijos ekstrakto.

(Aš gaminau iš dvigubos porcijos,sausainių.Kremo irgi padvigubinau,bet jo buvo per daug,bet aišku tai ne bėda :D)

Kremui reikės:

50g sviesto,

110g cukraus pudros,

2 a.š. tirpios kavos (ištirpintos 1 v.š. vandens)

Sumaišome miltus,cukrų ir sviestą,iki gausis trupiniai.

Tada supilame plaktą kiaušinį ir tirpintą kavą ir vanilės esencija (aš naudojau romo skonio). Išmaišome...

Toliau galima paprastai formuoti rutulėlius,graikiško riešuto dydžio ir rūšiuoti į riebalais patepta skardą.Aš norėjau truputėli dailesniu,tai spaudžiau iš švirkšto sausainiukus.

Bet,manau tam reikalui idealiai tiktu švirkštas.Tai vienas iš uždavinių man,ateičiai ;) 

Šauname į 180C įkaitinta orkaite ir kepame 10-15 min.

Iškepusius ataušinti.Ir sutepti kavos kremu,kuriam reikia išsukti sviestą su cukraus pudrą,pabaigoje įpilti tirpintą kavą ir dar kartelį permaišyti.

Skanaus!

Kojinės dovanų

Artėja žiema,o su ja ir taip laukiamos šventės,seniai šalčiai ir be abejo jo dovanos.

Sunki man ta įžanga būna visad...:D.Žodžiu jai trumpiau,gavau užsakymą,nuvykt pas senį Šaltį ir paimti iš jo šiltą dovaną,mergaitei.Suskubau,dabar gi nežinai kaip pasisuks,vien tik mašinų kamščiai kiek laiko užima :D.Pristatau jums savo kojinyčių -avyčių puseseres,kojinytes-pelytes :D

Mezgimas paprastas,reikia tik fantazijos,o jos turi kiekvienas,tikrai,tikrai :D

Gėlytės

Kaip jos darosi:

Kojinės

Užmetam 60 akių ant 4 virbalų.Mezgam guma,tai 2 gerosios,2 blogosios akys.Tada pradedam megzt kojinę,apmezgam pora eilių gerosiomis akimis.

Toliau pradedam megzt "kailiuką"kilpinį mezgimą.

 

Aš priekinėj kojinės daliai,o tai 30 akių suveriu plonus virbalus,o nugarinei (30 ak.) imu storesnius.Todėl kad,priekinės kilpinės akys storesnės ir aukštesnės,taip sulyginam priekinių ir nugarinių akių aukštį.

(Jai norėtumėt,kad kojinės būtų visos aplink kilpinių mezgimu išmegztos,tai siūlyčiau pirmą numegzt kojines paprastai,o "kailiuką" išmegzt atskirai,ir jį prisiūti prie pagrindinės kojinės.)

1 eilė:2 akis geros,26 akys kilpinių mezgimu,2 akis geros

2 eilė:visos akys gerosios

3 eilė: 2 akis geros,26 kilpinių mezgimu,2 akis geros 

4 eilės:visos akys gerosios ir t.t.

Vietą kur nuleidau akis pasižymėjau sąvaržėle,visokiais būdais bandau išsisukt nuo skaičiavimo ;D

Toliau keliaujam prie kulno.

Ir pagaliau apdaila.

Puokštė plačioje vazoje

Kaip suformuoti gražia puokšte plačioje vazoje.Štai jums šitos problemos sprendimas.

Jums reikės tik lipnios juostos,vazos ir žirklių.

Lipnias juosteles priklijuojam lygiais tarpais ant vazos,taip sukurdami sietelį.Į jį merkiame gėles,kuriame savo kompoziciją.

Kinietiška saga

Dekoratyvinė saga-"Button knot". Dar galima būti pavadinti saga mazgas arba daugumos vadinama "kinietiška saga". Šia dekoratyvinę sagą šiandien pinsim,o ne meksim.

Siūlau kiekvieną pynimo žingsni užtvirtinti.

Imame šniūrelį,galą iš kairės užtvirtiname.Darome kilpą,dėdamos ilgąjį šniūro galą ant kairiojo trumpojo,užtvirtinam.

Toliau paviršium pirmos kilpos darome antrąją.Atkreipkite dėmesį,ilgąjį šniūro galą dedame po trumpuoju.

Mums belieka tik ilgąjį šniūro galą perkišti per visas padarytas kilpas.

Išimame sutvirtinimus.

Pradedame atsargiai sutraukinėt mazgą.

Po sutraukimo,mes turime gauti kamuolį.Surišame dar vieną mazgą,kad jis pagelbėtu padaryti kamuolio formą ir padidintu sagos dydį.

Štai ir kinietiška saga.

Beliko tik apkirpti šniūro galus ir juos užtvirtinti sagos apačioje,ir prisiūti sagai reikalinga kilpą.


čia: